Thursday, 3 November 2016

AYAM KUKUS THAI

Bahan-bahan

2 keping dada ayam
2 hiris lemon
1 biji cili merah (dihiris)
1 biji cili hijau (dihiris)
1 biji clil padi (dihiris)
1 batang serai (dihiris)
beberapa helai daun bawang (potong panjang)
brokoli (dipotong kecil)

Cara-cara

1. Gaul ayam dengan garam
2. Susun ayam atas aluminium foil atas periuk kukus
3. Tabur semua bahan atas ayam
4. Kukus sehingga masak

sumber :Fb Nurulnabila Mohd Zaidi

AYAM GRILL KUAH KARI & BATANG SADERI


Ayam grill

Bahan-bahan

1 keping dada ayam
1 ulas bawang putih
1 sudu kecil lada hitam
minyak zaitun
garam

Cara-cara

1. Perap ayam dengan bawang putih , lada hitam dan garam semalaman atau 30 minit
2. Panaskan minyak zaitun dalam kuali non stick
3. Letakkan ayam yang telah diperap
4. Angkat bila dah masak

kuah kari

Bahan-bahan

1 ulas bawang putih (ditumbuk)
1 ulas bawang merah (ditumbuk)
2 sudu serbuk kari
minyak masak
garam

Cara-cara

1. Panaskan minyak masak
2. Tumis bawang putih, bawang merah dan serbuk kunyit sampai garing
3. Masukkan sedikit air dan garam
4. Biarkan mendidih
5. Tutup api bila dah masak

Batang saderi

Potong batang saderi kecil-kecil, rebus dan toskan

sumber :Fb Nurulnabila Mohd Zaidi

AYAM CILI API PEDAS & SAYUR BAYAM

AYAM CILI API PEDAS

Bahan-bahan

Ayam bahagian bertulang
1 sudu serbuk kunyit
cili api
1 ulas bawang putih
1 asam keping
sedikit garam

Cara-cara

1. Potong ayam kecil-kecil
2. Gaul ayam dengan serbuk kunyit dan garam
3. Goreng ayam hingga masak, angkat dan toskan
4. Panaskan sedikit minyak
5. Tumis bawang putih dan cili api sampai garing
6. Masukkan ayam yang telah digoreng tadi dan asam keping
7. Perasakan dengan sedikit garam
8. Angkat bila dah masak

SAYUR BAYAM GORENG

Bahan-bahan

sayur byam
1 ulas bawang putih

Cara-cara

1. Panaskan sedikit minyak
2. Tumiskan bawang sampai garing
3. Masukkan sayur bayam
4. Perasakan dengan sedikit garam
5. Angakt bila dah masak

sumber :Fb Nurulnabila Mohd Zaidi

AYAM RENDANG GRILL

Bahan-bahan

2 sudu serbuk rendang adabi
1 biji cili (dihiris)
1 ulas bawang putih (dihiris)
1 ulas bawang merah (dihiris)
Minyak zaitun

Cara-cara

1. Perap ayam dengan cili, bawang putih dan bawang merah semalaman atau 30 minit
2. Panaskan minyak zaitun dalam kuali non stick
3. Letakkan ayam yang telah diperap
4. Angkat bila dah masak

SANDWICH TUNA BERSALUT TELUR

Bahan - bahan

2 biji telur
timun jepun
tomato
salad
sekeping cheesedale cheese
sekeping chicken slice
tuna (tuna sunflower oil ayam brand)

Cara- cara

1. Pukul telur dan goreng atas kuali non stick sebanyak 4 keping
2. Sekeping telur dipotong empat
3. Susunkan macam sandwich, telur sebagai roti (telur-salad-tuna-timun-chicken slice-cheese-tomato-salad-telur)
4. Siap dan boleh makan

sumber :Fb Nurulnabila Mohd Zaidi

LEMPENG TELUR TUNA

Bahan-bahan

1 biji telur
2 sudu tuna (tuna sunflower oil ayam brand)
1 biji cili
minyak zaitun

Cara - cara

1. Pecahkan telur dalam mangkuk, pukul hingga kembang sedikit
2. Tambahkan 2 sudu tuna dan secubit garam, kacau hingga sebati
3. Panaskan minyak zaitun dalam kuali non stick
4. Tuang campuran telur dan tuna, goreng macam telur dadar

sumber :Fb Nurulnabila Mohd Zaidi

BLACKPEPPER CHICKEN & PARK CHOY

Bahan-bahan

1 keping dada ayam
1 sudu lada hitam (ditumbuk)
1 ulas bawang putih (ditumbuk)
sedikit parsley
secubit ayam
minyak zaitum
park choy

Cara-cara

1. Perap ayam dengan lada hiram dan bawang putih semalaman atau 30 minit
2. Panaskan minyak zaitun dalam kuali non stick
3. Letak dada ayam yang dah diperap
4. Angkat bila ayam dah masak
5. Rebus park choy sehingga lembut

sumber :Fb Nurulnabila Mohd Zaidi

#DIETATKINS

Jumaat, 4 November 2016

MISI MENURUNKAN BERAT BADAN

Berat sekarang : 60 kg
Berat target : 45 kg

jomkurus : 1 januari 2017

nov-dis 2016 -DIET ATKINS